fiskbranschen

 

Mer oppdrettsfisk kan fø befolkningsveksten

31 maj 2018 « Tillbaka
En ny studie viser at når matproduksjonen i verden må økes opp mot 70 prosent for å fø en befolkning som nærmer seg ti milliarder mennesker i 2050, kan oppdrett av sjømat løse mye.

Den norsk-amerikanske studien har stilt spørsmålet om det er mulig å skaffe protein til så mange mennesker og samtidig redde planeten, og hvor store areal man vil trenge på å produsere nok animalsk protein til alle.
 
Bladet Vesterålen 29 maj 2018 (klicka för att förstora) Bladet Vesterålen 29 maj 2018 (klicka för att förstora)

Svaret deres var at økt oppdrett av sjømat kan spare så mye som 7,5 kvadratkilometer landareal fra å utnyttes til matproduksjon på land. Det er et areal dobbelt så stort som hele India, skriver NRK. For å produsere tilsvarende mye sjømat trengs bare 300.000 kvadratkilometer sjøareal.

- Jeg ble svært overrasket. At vi kan bevare opp mot 7,5 millioner kvadratkilometer med landareal hadde jeg ikke trodd. Jo større areal vi kan spare, jo bedre er det for naturen. En av de vanligste årsakene for at dyr blir utryddet er at vi mennesker ødelegger områdene de bor i, sier Claire Runge, forsker i arktisk og marin biologi ved UiT Norges arktiske universitet til NRK.

Årsaken er at fisk trenger mindre mengde fôr enn storfé og andre landdyr som brukes i kjøttproduksjon. Mens ei ku må ha fra tre til 13 kilo fôr til utvikle snaut et halvt kilo muskler, trenger en oppdrettsfisk bare halvt til ett kilo fôr.
UiT har samarbeidet med National Center for Ecological Analysis and Synthesis (NCEAS) i California om studien.

Leder i Naturvernforbundet, Silje Lundberg, mener det ikke er fornuftig å øke produksjonen av oppdrettsfisk, uten at man har løst problemene med lus, rømming, fortrenging av lokale kystfiskere og kjemikaliebruk.

Bladet Vesterålens hemsida >>
 

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln

uppdatering inbjudan vegetariskt asc landsbygdsminister ambassadör alger tjuvfiske e-handel swedenfoodarena bearbetning hemsida varumärke pelagisk g6 ssp livsmedelsverket antibiotika produktion guide bärgning frystmat befolkning forum ri.se ems indien konjunktur 2018 findus grönland helcom lagändring uppköp porträtt benthis vitfisk ostron hummer oceana biologi in english sifo biomar england sfpo usa fartyg frakt spårbarhet aktuelltonline vietnam emv norskehavet socialamedier atlanten odling ordförande pangasius pollock nordatlanten emballage ekosystem debatt kost slv ål prisutdelning gmo biomassa fiskfusk skagerrak regler brexit sotenäs volym funktionellnäring rödlistning strömming nyteknik import frihandelsavtal förpackning kalix livsstil dioxin nymat danmark marknadsföring eu-regler fao bluefin globalt havsforskning plast slu regeringen eumofa organisation jätteräka detaljist wwf framtid tonfisk nytänkande nordsjön asien fiskbestånd världen räka priser hälsa västkusten lax msc konsument östersjön forskning handel miljö hållbarhet norge eu fiske konsumtion ekonomi torsk sverige sjömat fiskekvoter sill fiskodling certifiering politik ices hav rapport livsmedelsföretagen export trål försäljning klimat märkning livsmedel makrill fr-medlem nvg-sill näthandel fr fiskeredskap fn undersökning räkodling kina english havsbruk innovation trender ryssland statistik omega-3 rekord aipce löjrom fiskeriminister fritidsfiske siklöja marknadsundersökning fiskdisk tac matlagning media biogas tång fishsec canada koldioxid index storbritannien agenda2030 recept island parasiter fairr distribution gränsvärden tull levandelagring pcb skarv licens mijömärkning nesvik sommar nypåjobbet worldoceanday inlägg lb vinnare utbildning sälar alaska marinbiologi kommunikation skarpsill pew seafoodofnorway fiskbullar etiketter sötvatten isfa kungen havskräfta matvanor blekinge ha-v japan frigolit grossist seminarie vättern stockholm restaurang globescan mesopelagisk barentshav mål14 företagande projekt svenskfisknäring laxlus räkor aborre kartläggning jordbruksverket kräfta fångstredskap krav pr konferens intrafish alaskanpollock